Barquette sushi noire 170x96x45 mm avec couvercle – 50 pièces
En stock
expédition sous 24/72 h
| Image | Désignation | Dimensions | QTÉ |
Prix | Stock |
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Barquette sushi noire + couvercle 140x80x45 mm - 50 pcs Réf. : SUK1C00D |
L 140 x l 80 x H 45 mm |
50 |
6,03 €
HT
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Barquette sushi noire 165x115 mm avec couvercle – 50 pièces Réf. : SUK1C03D |
L 165x l 115 x H 45 mm |
50 |
8,60 €
HT
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Barquette sushi noire 230x95x45 mm avec couvercle – 50 pièces Réf. : SUK1C02D |
L 230 x l 95 x H 45 mm |
50 |
8,60 €
HT
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Barquette sushi noire 190x130 mm avec couvercle – 50 pièces Réf. : SUK1C05D |
L 190 x l 130 x H 40 mm |
50 |
9,44 €
HT
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Barquette sushi noire 220x140x45 mm avec couvercle – 50 pièces Réf. : SUK1C07D |
L 220 x l 140 x H 45 mm |
50 |
9,98 €
HT
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Barquette sushi noire 245x150 mm avec couvercle – 50 pièces Réf. : SUK1C09D |
L 245 x l 150 x H 40 mm |
50 |
16,48 €
HT
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Barquette sushi noire 260x190 mm avec couvercle – 50 pièces Réf. : SUK1C11D |
L 260 x l 190 x H 45 mm |
50 |
17,31 €
HT
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Informations techniques
| Référence | SUK1C01D |
| Quantité par colis | 50 |
| Matière | Plastique |
| Couleur | Noir |
| Dimension | L 170 x l 96 x H 45 mm |
| Forme | Rectangulaire |
| Recyclable | Oui (sauf PS métalisés - cristal) |
La barquette sushi noire SUK1C01D est un emballage alimentaire rectangulaire destiné aux restaurants japonais, sushi bars, traiteurs asiatiques et professionnels de la vente à emporter. Avec ses dimensions de 170 × 96 × 45 mm, elle permet de présenter des assortiments individuels de sushis, makis, nigiris et autres spécialités japonaises dans un contenant compact et élégant.
Cette boîte sushi avec couvercle associe une base noire à un système de fermeture qui protège les préparations pendant leur présentation et leur transport. Son design sobre met en valeur le contraste entre le riz vinaigré, les poissons, les algues nori et les garnitures colorées.
La barquette sushi noire convient particulièrement aux assortiments individuels de makis. Les restaurants peuvent y disposer des recettes au saumon, au thon, au concombre ou à l'avocat, en adaptant le nombre de bouchées à leurs dimensions.
Pour les nigiris, le format rectangulaire permet de présenter des bouchées de riz garnies de saumon, de thon ou de crevettes. La base noire contribue à valoriser la fraîcheur visuelle des ingrédients et le soin apporté à leur disposition.
Les sushi bars peuvent également utiliser cette barquette pour des petites sélections de sashimis, sous réserve que les dimensions des tranches et des accompagnements correspondent à la surface disponible.
La boîte sushi avec couvercle est adaptée aux formules déjeuner japonaises. Elle permet de proposer un assortiment de makis ou de nigiris en complément d'une soupe miso, d'une salade de chou ou d'un bol chirashi.
Pour les restaurants proposant des créations végétariennes, elle convient aux makis au concombre, à l'avocat, aux légumes marinés et aux compositions associant riz vinaigré et garnitures végétales.
La barquette sushi noire peut aussi accompagner les prestations de traiteurs asiatiques. Son format individuel convient aux dégustations, aux buffets froids et aux événements professionnels nécessitant des portions préparées séparément.
Avec une longueur de 170 mm et une largeur de 96 mm, ce modèle offre davantage d'espace que la petite barquette SUK1C00D de 140 × 80 mm. Il constitue ainsi une solution intermédiaire pour les restaurateurs souhaitant adapter leurs emballages à différentes compositions.
Le couvercle permet de protéger les préparations pendant les manipulations et de limiter les contacts directs avec les aliments. Avant chaque commande, il convient de vérifier son bon positionnement sur la base.
Pour préserver la présentation des sushis pendant la livraison, les bouchées doivent être disposées de manière stable, sans être comprimées sous le couvercle. Le nombre de pièces dépend de leur taille et de leur disposition.
La boîte sushi avec couvercle ne doit pas être considérée comme automatiquement étanche. Pour les sauces liquides, notamment la sauce soja et la sauce teriyaki, il est préférable d'utiliser des pots à sauce adaptés.
Les restaurants peuvent également proposer séparément le gingembre mariné et le wasabi, afin de préserver la présentation des assortiments et de faciliter la dégustation.
La barquette sushi noire SUK1C01D est annoncée en plastique alimentaire PS, ou polystyrène. Ce matériau est utilisé pour certains emballages rigides destinés à la présentation des préparations froides.
La fiche commerciale indique une plage thermique de −5 °C à +80 °C. Cette information doit être confirmée pour la base et le couvercle avant toute utilisation avec des aliments chauds. Aucune compatibilité avec le micro-ondes n'est établie.
Pour les sushis, makis et sashimis contenant du poisson cru, le maintien de la chaîne du froid reste indispensable. L'emballage ne remplace pas les équipements de conservation ni les procédures d'hygiène alimentaire.
La recyclabilité des composants dépend de leur composition exacte et des filières de collecte disponibles. Les consignes locales de tri doivent être respectées.
Proposée en conditionnement de 50 pièces avec couvercle, cette barquette permet aux restaurants japonais et aux traiteurs d'organiser leurs approvisionnements en fonction de leurs besoins.
La barquette sushi noire SUK1C01D constitue une solution de présentation pour les assortiments individuels de spécialités japonaises, avec un format adapté aux commandes à emporter et aux prestations traiteur.
Pour les petites portions et les dégustations, découvrez notre barquette sushi noire SUK1C00D de 140 × 80 × 45 mm.
Pour les assortiments de makis plus allongés, retrouvez notre barquette sushi noire SUK1C02D de 230 × 95 × 45 mm.
Pour les compositions plus larges, consultez notre barquette sushi noire SUK1C05D de 190 × 130 mm.
Pour compléter vos menus japonais, découvrez notre bol chirashi noir à fond blanc de 550 ml et notre bol chirashi de 700 ml.
Retrouvez également notre gamme de barquettes alimentaires pour découvrir d'autres formats destinés aux spécialités asiatiques.
Pour transporter vos commandes, découvrez nos sacs cabas kraft brun et blanc, puis nos sacs sans poignées kraft brun et blanc. Choisissez un format permettant de maintenir les barquettes à plat.
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