Barquette sushi noire 165x115 mm avec couvercle – 50 pièces
En stock
expédition sous 24/72 h
| Image | Désignation | Dimensions | QTÉ |
Prix | Stock |
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Barquette sushi noire + couvercle 140x80x45 mm - 50 pcs Réf. : SUK1C00D |
L 140 x l 80 x H 45 mm |
50 |
6,03 €
HT
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Barquette sushi noire 170x96x45 mm avec couvercle – 50 pièces Réf. : SUK1C01D |
L 170 x l 96 x H 45 mm |
50 |
6,28 €
HT
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Barquette sushi noire 230x95x45 mm avec couvercle – 50 pièces Réf. : SUK1C02D |
L 230 x l 95 x H 45 mm |
50 |
8,60 €
HT
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Barquette sushi noire 190x130 mm avec couvercle – 50 pièces Réf. : SUK1C05D |
L 190 x l 130 x H 40 mm |
50 |
9,44 €
HT
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Barquette sushi noire 220x140x45 mm avec couvercle – 50 pièces Réf. : SUK1C07D |
L 220 x l 140 x H 45 mm |
50 |
9,98 €
HT
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Barquette sushi noire 245x150 mm avec couvercle – 50 pièces Réf. : SUK1C09D |
L 245 x l 150 x H 40 mm |
50 |
16,48 €
HT
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Barquette sushi noire 260x190 mm avec couvercle – 50 pièces Réf. : SUK1C11D |
L 260 x l 190 x H 45 mm |
50 |
17,31 €
HT
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SUK1C03D
Informations techniques
| Référence | SUK1C03D |
| Quantité par colis | 50 |
| Matière | Plastique |
| Couleur | Noir |
| Dimension | L 165x l 115 x H 45 mm |
| Forme | Rectangulaire |
| Recyclable | Oui (sauf PS métalisés - cristal) |
La barquette sushi noire 165x115 avec couvercle est un emballage alimentaire destiné aux restaurants japonais, sushi bars, traiteurs asiatiques et professionnels de la vente à emporter. Son format rectangulaire de 165 × 115 × 45 mm, selon le tableau technique PKG FOOD, convient à la présentation d'assortiments individuels de sushis, makis, nigiris et petites portions de sashimis.
Cette boîte sushi avec couvercle associe une base noire à un couvercle de protection, pour une présentation sobre et élégante des spécialités japonaises. Le fond noir met en valeur les couleurs du riz vinaigré, du saumon, du thon, des crevettes et des garnitures végétales.
La barquette sushi noire 165x115 est particulièrement intéressante pour les restaurants proposant des assortiments mixtes. Sa forme rectangulaire permet d'organiser les bouchées en plusieurs rangées, tout en conservant une présentation compacte et facilement identifiable.
Pour un assortiment de makis, le restaurateur peut associer des recettes au saumon-avocat, au thon-concombre et aux légumes marinés. Les différentes garnitures apportent une variété de couleurs qui contraste avec la base noire de l'emballage.
Les sushi bars peuvent également utiliser ce format pour présenter des nigiris au saumon, au thon ou aux crevettes. La disposition des bouchées doit être adaptée à leurs dimensions et à la surface intérieure réellement disponible.
La boîte sushi avec couvercle convient aussi aux créations végétariennes. Les makis à l'avocat, au concombre, au tofu ou aux légumes croquants peuvent être associés pour composer des portions individuelles destinées aux menus déjeuner.
Pour les restaurants proposant des formules japonaises, cette barquette permet de conditionner un assortiment de sushis en complément d'une soupe miso, d'une salade de chou ou d'un bol chirashi. Chaque préparation peut ainsi être présentée dans un contenant adapté.
La barquette sushi noire 165x115 constitue également une solution pour les traiteurs asiatiques organisant des cocktails, buffets froids et événements professionnels. Elle permet de proposer des portions individuelles préparées et identifiées selon les recettes.
Son format intermédiaire se distingue des barquettes étroites destinées aux petites portions et des plateaux plus larges utilisés pour les assortiments généreux. Il convient particulièrement aux compositions compactes comportant plusieurs variétés de bouchées.
Les restaurants peuvent également l'utiliser pour de petites sélections de sashimis, sous réserve de disposer les tranches sans les comprimer et de respecter les conditions de conservation propres au poisson cru.
La boîte sushi avec couvercle facilite la préparation des commandes à emporter. Le couvercle inclus permet de protéger les aliments des contacts directs pendant les manipulations et de maintenir une présentation soignée.
Avant chaque livraison, il convient de vérifier que le couvercle est correctement positionné et que les préparations restent stables dans le contenant. La fermeture ne doit pas être considérée comme une garantie d'étanchéité absolue.
Pour les assortiments accompagnés de sauce soja, de sauce teriyaki ou de mayonnaise épicée, il est préférable d'utiliser des pots à sauce séparés. Cette organisation permet au client d'assaisonner ses sushis au moment de la dégustation et limite les écoulements dans la barquette.
Le gingembre mariné et le wasabi peuvent également être conditionnés séparément pour préserver la présentation des poissons et des garnitures.
La barquette sushi noire 165x115 est annoncée en polystyrène (PS). Ce matériau est utilisé pour certains emballages alimentaires rigides destinés aux préparations froides. La composition exacte du couvercle et ses caractéristiques techniques doivent être confirmées auprès du fabricant.
La fiche commerciale mentionne une résistance aux températures comprises entre −5 °C et +80 °C. Cette plage ne doit pas être considérée comme une validation de compatibilité avec le micro-ondes ou les préparations très chaudes.
Pour les sushis, makis et sashimis contenant du poisson cru, le respect de la chaîne du froid reste indispensable pendant la préparation, la conservation, le transport et la remise au client.
La recyclabilité effective de l'emballage dépend de la composition de ses composants, des filières de collecte disponibles et des consignes locales de tri.
Proposée en conditionnement de 50 ensembles, la barquette sushi noire 165x115 SUK1C03D permet aux restaurants japonais et aux traiteurs de gérer leurs approvisionnements en fonction de leurs volumes de commandes.
Elle complète la gamme de barquettes sushi noires PKG FOOD en proposant un format compact mais relativement large, particulièrement adapté aux assortiments individuels variés.
Pour les petites portions, découvrez notre barquette sushi noire avec couvercle 140 × 80 × 45 mm, référence SUK1C00D.
Pour les assortiments plus étroits, retrouvez notre barquette sushi noire avec couvercle 170 × 96 × 45 mm, référence SUK1C01D.
Pour les compositions allongées de makis et nigiris, consultez notre barquette sushi noire avec couvercle 230 × 95 × 45 mm, référence SUK1C02D.
Pour les assortiments nécessitant davantage de surface, découvrez notre barquette sushi noire avec couvercle 190 × 130 mm, référence SUK1C05D.
Pour compléter vos menus japonais, retrouvez également notre bol chirashi noir à fond blanc de 700 ml et notre bol chirashi noir à fond rouge de 1000 ml.
Retrouvez notre gamme de barquettes alimentaires pour comparer les autres formats destinés à la restauration à emporter.
Pour transporter vos commandes de sushis et spécialités japonaises, découvrez nos sacs cabas kraft brun et blanc, puis nos sacs sans poignées kraft brun et blanc. Choisissez un sac permettant de maintenir les barquettes à plat pendant le transport.
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