Par : - déc. 9, 2022 - Catégories : Vous ouvrez votre restaurant
Vous ouvrez votre service traiteur ? Voici tout ce qu'il vous faut
Pour l’organisation d’événements ou tout simplement pour la vente de plats préparés, de nombreux professionnels et particuliers font appel à un service traiteur. Afin de combler les attentes de ses clients, les plats mais aussi les emballages sont très importants.
Pour la suite de notre série #VousOuvrezVotreResto, PKG Food a préparé les meilleurs emballages pour ouvrir un service traiteur.
Mais que vous faut-il vraiment pour ouvrir votre service traiteur ? PKG FOOD vous propose les must-have du service traiteur, pour assurer de jolis évènements, gourmands, économiques... et dans le respect de l'environnement !
Apéritif et mise en bouche
Les verrines
Pour éveiller les papilles et faire naître l’appétit, rien de mieux qu’un petit apéritif. Pour les verrines, les gammes en PET transparent et en cristal transparent sont idéales pour mettre en valeur vos produits. Associées à un couvercle adéquat, ces verrines recyclables seront transportables en toute sécurité.
Références : F10014498, VR180
Les boîtes
Pour les mignardises et amuse-bouches, les boîtes en carton blanc refermables de la gamme BTP sont parfaites. Simples et élégantes, elles assurent le transport et la bonne présentation de tous vos petits mets. De plus, les boîtes sont en carton recyclable et biodégradable. Elles sont donc respectueuses de l’environnement.
Références : BTP14.5, BTP16.5, BTP18.5, BTP26.5
Les accessoires
Pour finir cette mise en bouche en beauté, n’oublions pas les petits pics et cuillères pour pouvoir présenter des amuse-bouches et manger l’apéritif sans s’en mettre plein les doigts. PKG FOOD vous propose des petits accessoires en bambou et en bois, des matériaux recyclables et biodégradables.
Références : PICM12, PICM9D, CD11BAL
Le plat
Une fois l’apéritif terminé, le cśur du repas fait sa grande apparition. Que ce soit pour des salades, des pâtes ou des plats en sauce, PKG FOOD vous a fait une sélection de ses meilleurs emballages.
Les bols et saladiers
Pour les bols et les saladiers, les gammes BOLCK en carton et BOLP en pulpe de canne à sucre sont au top du top. Ces deux gammes sont écologiques puisqu’elles sont recyclables et biodégradables.
Le petit plus de la gamme BOLCK ? Les emballages sont entièrement personnalisables à votre image !
Références : BOLCK750S, BOLCK780, BOLCK1300S
Le petit plus de la gamme BOLP ? Les emballages sont 100% compostables.
Références : BOLP750R, BOLP750RG, BOLPULP750, BOLPULP1000
Pour le transport n’oubliez pas de commander les couvercles correspondant dans l’onglet “Produits associés”.
Les barquettes
Parmi les produits proposés par PKG FOOD, les barquettes en pulpe de canne à sucre recyclable, biodégradable et compostable sont super. La pulpe est un matériau résistant aux huiles et aux graisses et convient aux plats chauds ou froids en sauce. Le petit plus de la gamme en pulpe ? Elle se décline en divers formats et offre le choix d’un ou plusieurs compartiments.
Barquette 1 compartiment : B900P, B600P, BOP620, F10021601
Barquette plusieurs compartiments : B800P2, F10021602, F10021603, B900P3
Une alternative proposée est la barquette en carton. Cette barquette offre les mêmes avantages que la barquette en pulpe tout en apportant une petite touche rustique à la présentation des plats.
Références : BQKT2S, BQKT5S, BQKT6S
N’oubliez pas de commander les couvercles correspondant dans l’onglet “Produits associés” pour un transport en toute sécurité.
Le dessert
Que vous souhaitiez exposer vos desserts sur un plateau ou les proposer en petites portions individuelles (en service traiteur ou à emporter), nous avons les emballages qu’il vous faut.
Les plateaux
En carton blanc ou en bois, les plateaux sont idéals pour la présentation de pâtisseries, entremets et viennoiseries. Simples et élégants, ils mettront en valeur vos desserts.
Références : F10032007, F10032009, F10022708
Les portions individuelles
Si vous proposez des pâtisseries et des viennoiseries, les boîtes pâtissières carrées en carton écologique sont la solution emballage la plus adaptée. Disponibles en plusieurs formats, ces boîtes peuvent contenir et transporter vos desserts en toute sécurité.
Références : BTP14.5, BTP16.5, BTP18.5, BTP26.5
Si vous proposez des desserts liquides et/ou glacés, des compotes ou des salades de fruits, nous préconisons les coupes à dessert en PET et en cristal, tous les deux des matériaux transparents. Ces petits récipients rigides ont une bonne prise en main et mettront en valeur vos desserts.
Références : SD7S, CP225, DELI8V
Pour un transport sécurisé, n’oubliez pas de commander le couvercle adéquat dans l’onglet “Produits associés”.
Pour accompagner le repas, PKG FOOD propose diverses gammes de gobelets, couverts et serviettes adaptés au service traiteur.
Les gobelets et bouteilles
Si vous proposez des boissons faites maison pour accompagner vos plats, PKG FOOD Vous propose plusieurs gammes de produits idéals pour désaltérer vos clients.
Les bouteilles transparentes rigides mettont en valeur tous types de boissons. Que vous préfériez les bouteilles carrées, rondes en grand ou petit format, nous avons ce qu’il vous faut.
Références : BTJ350CC, BTJ500CC, BTJ500C
Associez-les aux gobelets en pulpe et en carton kraft pour une offre boisson complète. Ces gobelets écologiques sont solides et assurent une bonne prise en main.
Le petit plus du carton kraft : le gobelet est entièrement personnalisable à votre image !
Gobelet carton : 376K, 416K, 378X, 376X, 412X
Gobelet pulpe : F10014490, F10015062
Les couverts et les serviettes
Nous avons tous les emballages nécessaires pour l'apéritif, le plat, le dessert et même les boissons. Mais il nous faut les accessoires adéquats pour pouvoir en profiter. Nous vous proposons donc les kits couverts 4 pièces, une solution pratique et économique. Ces kits se composent d’une fourchette, d’un couteau, d’une cuillère à dessert et d’une serviette pour s’adapter à chaque étape du repas.
Références : SA4PLAH, SA3BD