Vous ouvrez votre kebab ? Voilà tout ce qu'il vous faut

Il n’y a pas de saison, pas d’heure, pas de moment opportun pour un kebab : c’est le plaisir (un peu coupable) de tous les affamés du midi, du soir, et de la nuit. Et si vous êtes là, il semble que vous ayez envie, vous aussi, de tenter l’aventure. Alors si vous voulez ravir les amateurs de mayo-harrissa, de salade-tomates-oignon, de pain-normal-ou-galette?… On vous aide à choisir toutes les boîtes et tous les emballages dont vous aurez certainement besoin, en tant que futur spécialiste de la viande à la broche.

Une boîte pour le sandwich

Simple, basique. Vous allez sűrement proposer les fameux sandwiches kebab, kefta, adana, etc, ou bien des créations dont vous seuls aurez le secret… Il vous faudra une boîte pour offrir à vos clients leur menu sandwich-frites à emporter. Choisirez-vous l’éternelle boîte en polystyrène jaune ? Ou craquerez-vous pour notre nouvelle boîte en pulpe de canne à sucre, biodégradable et compostable, qui fait fureur en ce moment ? Sinon, on en a aussi une en carton, pour innover.

Références : HP1P (cellulose), HP3C (carton), HP3 (polystyrène)

Une boîte pour l’assiette

Certains de vos clients seront des adeptes de l’assiette. Pas de pain, et plus d’ingrédients, pour un repas super-complet (et super-bon). Il leur faudra alors une barquette, idéalement avec plusieurs compartiments, et ça tombe bien, puisqu’on en a plein. Des grandes, des petites, avec couvercle attenant, ou détachable, transparent, ou opaque, bref : faites-vous plaisir, en leur faisant plaisir !

Référence : B900P3, PL5P, HP4.3

Du papier pour les galettes

Bon, chacun ses goűts. Et pour certains, c’est la galette plutôt que le pain, histoire de manger son sandwich comme un wrap, et pas comme un sandwich. Dans ce cas, il vous faudra du papier alimentaire pour empêcher les sauces, huiles et ingrédients de s’échapper dans tous les sens. Papier aluminium ou papier ingraissable, ça aussi, ça dépend des goűts et des couleurs.

Références : SIM25K, WRAPA40.36

Des mini-fourchettes pour le fun

Vous connaissez les toute petites fourchettes colorées à trois dents, plantées dans la coquille de polystyrène et avec laquelle on déguste vos frites de manière parfaitement impratique mais amusante ? Ben, on ne l’a plus. Mais, on a tout aussi bien : des toutes petites fourchettes en bois à deux dents, avec lesquelles on peut aussi manger les frites parce que c’est du bois de bambou, et que c’est super solide. Et écologique, en plus de ça. Et si vous préférez servir des couverts normaux, on a des kits couverts normaux.

Références : PICF2/2D, ou SA4PLABS

Un sac pour tout ranger

Le sac est un peu l’élément phare du kebabier pour contenir tous les items précédents. Généralement, c’est un sac en plastique blanc. Dans le cas où vous préfèreriez une solution plus bio, on peut vous proposer un sac en PLA, le fameux plastique bio en amidon de maďs. C’est un sac qui a l’aspect du sac plastique, mais qui est en plus biodégradable et compostable ! Sinon, le fameux sac en kraft, de taille basique pour les barquettes sandwich + boissons, ou plus grand, pour les menus avec assiettes !

Référence : SAC15.45BIO, KF27.29/250, KF32.25

Comme vous pouvez déjà le constater, on vous accompagne également dans l’après-plastique ! L’idée étant d’anticiper votre passage à l’écologique et au durable le plus rapidement possible, étant donné que bon nombre de produits en plastique seront interdit dès 2021…

Ça y est, vous avez tout ce qu’il vous faut pour ouvrir votre kebab. Alors foncez !