Vous ouvrez votre bar à salade ? Voici tout ce qu'il vous faut

Les bars à salade, c’est la grande mode des beaux jours. Les produits frais, le choix dans la composition, les bouchées rafraichissantes et gourmandes, sont autant de raison pour le client de se précipiter dans votre bar à salade pour y goűter vos salades. Salade salade salade. En plus, avec nos emballages et nos couverts, les salades, c’est très facile à manger. On peut se poser sur un banc et profiter du soleil, de la même manière que si on mangeait un sandwich. Sauf qu’on mange une salade. Alors, si vous voulez savoir ce que PKG Food vous propose aujourd’hui pour ouvrir votre bar à salade, ça tombe bien ! Parce que c’est la suite de notre série #VousOuvrezVotreResto, avec aujourd’hui en exclusivité : les emballages pour votre bar à salades.

Salade.

Un saladier rond

Le petit préféré des bars à salade, c’est le bol allié à un couvercle transparent (pour mettre en valeur la délicieuse apparence de votre plat) ou à un couvercle kraft comme on en voit de plus en plus (pour rester éco-friendly). La solution est idéale puisqu’elle est écologique et personnalisable à l’image du restaurant, que vous choisissiez un fond blanc ou un fond kraft. Il est également possible de personnaliser le couvercle en carton, pour avoir un emballage totalement recyclable. Les couvercles en plastique PET (pour les plats froids) sont également recyclables. Et si vous proposez des salades chaudes (vous faites ce que vous voulez, après tout), nous avons également des couvercles en PP pour les passages au micro-ondes ! Impossible de manquer de quoi que ce soit, d'autant qu'on a également des bols et saladier en pulpe naturelle biodégradable, un emballage écologique, étanche, et compostable industriellement de plus en plus populaire.

Référence : gamme BOLCK ou BOLPULP1000

Une boîte rectangulaire biodégradable

Écologique, pratique, facilement transportable et avec couvercle inclus, la boîte en carton kraft BIOK existe de toute petite jusqu’à très grande, afin que vous puissiez nourrir les appétits d’oiseaux comme les plus gourmands ! Elle est 100% en carton recyclable, avec couvercle inclus et facilement refermable, et laminage en plastique PET à l’intérieur afin d’éviter les fuites de liquides et graisses. Cette boîte 100% naturelle se retrouve souvent dans les restaurants végétariens et végans, car elle permet un frichti idéal d’ingrédients en tout genre relevés d’une vinaigrette directement dans la boîte.

Référence : gamme BIOK

Une boîte carrée avec fenêtre

Dotée presque des mêmes avantages que la boîte BIOK, celle-ci dispose néanmoins d’une fenêtre en PET (plastique recyclable) afin de voir la tête de ce que l’on commande. Cette boîte existe en plusieurs taille et est assez populaire en boulangerie ou grande surface, pour présenter des salades déjà prêtes. Elle existe en plusieurs dimensions afin de satisfaire les appétits de chacun, et se jette dans la poubelle de déchets recyclables ! Elle est elle aussi laminé par un film plastique servant à contenir des sauces et liquides.

Référence : gamme SCKB

Une barquette rectangulaire

Pour le sur-place, outre la vaisselle réutilisable, on vous propose la barquette rectangulaire en carton kraft, dans laquelle il est souvent coutume de mettre l’accompagnement. Salade verte vinaigrée, préparation plus élaborée, coleslaw, etc, toutes les salades trouveront barquette à leur pied pour un repas simple et écolo.

Référence : gamme BQKT

Un pot à sauce

Vous proposez la vinaigrette à part ? Il vous faudra donc un pot à sauce  afin que vos clients puissent assaisonner leur salade comme bon leur semble.

Référence : T100C et son couvercle PL1C , T200C et son couvercle PL2C

Les couverts pour manger

Dans les bars à salade, on trouve souvent des couverts en bois ou en bambou, puisqu’ils accompagnent bien l’aspect healthy de votre spécialité. Cela dit, si vous préférez le côté résistant de l’amidon de maďs, ou économique du plastique, on a ce qu’il vous faut, comme à notre habitude…

Références : SA3BDP et SA4BDP

Et, comme d’habitude : on n’oublie pas les sacs ! Optez idéalement pour les sacs personnalisables en papier kraft ou blanc.

Références : KF27.29/250, KF27.29B/250