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Vous ouvrez votre restaurant italien ? Voilà tout ce qu'il vous faut
par février 27, 2020 Aucun Commentaire

Vous ouvrez votre restaurant italien ? Voilà tout ce qu'il vous faut

L'hiver est gris, froid, et pluvieux. L'humeur n'est pas au beau fixe, et nous, pour y remédier, on s’est dit que c’était un très bon moment pour reprendre notre série #VousOuvrezVotreResto, pour chacun d’entre vous qui ont lancé, ou veulent lancer, leur restaurant italien : pizzeria, trattoria, cantina on s’occupe de tout ! (enfin, tant que ça concerne l’emballage et l’hygiène du restaurant…) Besoin d’un récipient pour votre éternelle salade caprese ? D’une boîte pour votre pizza, d’un pot pour vos pâtes carbo, ou d’une coupe à dessert pour votre tiramisù maison ? On a tout ce qu’il vous faut.

Une boîte pour la pizza

Généralement, Italie rime avec pizza, et si vous faites partie de ces pizzaiolo hors pair, vous aurez besoin de boîtes pour que vos clients puissent emmener vos super recettes où bon leur semble. Adeptes des petites pizza pâte fourrée pour plus de gourmandise, ou amateur de pizza large à la pâte toute fine comme à Napoli, on a des boîtes de toutes tailles, pour tous les goûts, et toutes les faims ; et même toutes les formes puisqu’on vous propose aussi une boîte ronde en pulpe biodégradable, avec couvercle détachable.

Mais la véritable nouveauté, ce sont les boîtes pizza en kraft neutre, sans impression, dotée de trous d'aération pour éviter un affaissement du carton sur la pizza, et que vous pouvez personnaliser comme bon vous semble ! Votre imagination n’a vraiment plus de limite, et on vous le prouve, puisque vous pouvez même aller jusqu’à une impression totale de votre boîte, en très haute qualité, comme nous l’avons fait pour la boîte du superbe Libertino ci-dessous. N’hésitez surtout pas à nous demander un devis pour cela, c’est par ici.

Références : BP33DP, BP40DP, F10020412 et F10020413 et la gamme BP

Boîte pizza du restaurant Libertino

Un pot pour les pâtes

Bon, souvent, Italie rime avec pâtes, aussi. Ça tombe bien, quelles que soient vos sauces de prédilection, nos pots à pâtes existent en plusieurs tailles, plusieurs design, mais toujours laminés à l’intérieur pour éviter les tâches et autres accident ! En plus de ça, le carton se ferme directement pour conserver arôme et chaleur, et si besoin : il passe au micro-ondes. Il ne restera plus qu’à le jeter parmi les déchets recyclables une fois le plat terminé (car oui, c’est de l’écologique !)

Référence : SM480, SM780SM960

Une barquette pour la salade

Les italiens sont parmi les meilleurs dès qu’il s’agit de salade, notamment parce qu’on est (presque) tous fan de tomate-mozza. Aussi parce qu’ils ont les meilleures huiles. Aussi parce qu’ils cuisinent les légumes comme personne. Et aussi parce qu’une salade se prête très bien au ciel bleu, soleil, et crique de sable blanc. Vivement l’été pour déguster vos recettes vinaigrées ! En attendant, voici nos boîtes à salade.

Références : SC1000KBla gamme BOLCK et la gamme BIOK

Une coupe pour le dessert

Panna cotta, tiramisù, panettone, gelato, zuccotto… Vous avez besoin de coupes à desserts, ou de pots à glace, pour contenir ces quelques merveilles, et plus encore ? Transparent, biodégradable, laminé… On a ce qu’il vous faut pour mettre en valeur vos talents culinaires, et faire plaisir à vos clients.

Références : TP9DP et la gamme pots DELI

Les accessoire pour déguster comme il faut

C’est vrai que les pizze, ça se mange plutôt avec les doigts. Mais pour les pâtes, les salades et les desserts, les couverts sont de mise. Optez pour des couverts écologiques avec le PLA, ou bien solides et élégants avec le bois, ou préférez le côté économique des ustensiles en plastique. Sans oublier la fameuse serviette bio.

Références : SA3BD, SA4PLABS, SA3PNSR33BIO

Et toujours… Un sac pour tout ranger !

La difficulté, c’est de trouver un sac assez grand pour la pizza. Mais impossible n’est pas PKG Food et on vous propose pour cela le sac kraft spécial pizza ! Pour le reste c’est un sac en papier blanc ou kraft, 100% personnalisable à l’image de votre restaurant, avec poignées plates, poignées torsadées ou sans poignées… Comme d’habitude, vous avez l’embarras du choix.

Références : KF36.36T, KF27.29/250KF27.29B/250

Sac kraft spécial pizza

Allora, prêt à vous lancer dans l’aventure italienne ? On connaît des clients qui n’attendent que ça…

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